‘We hebben verbouwd om van dit huis echt ons plekje te maken. En waar doe je bij uitstek veel samen in huis? In de keuken. Die stond dus centraal.’
Het uitgangspunt in het ontwerp moest voor Mirjam en Eric het uitzicht zijn. ‘We wonen aan een weiland, dus we wilden een hele open keuken met een keukenschiereiland om aan te koken. Zo hebben we maximaal licht van buiten en maximaal uitzicht.’
Ideeën keukenontwerp
‘In zo’n open keuken heb je ook continu contact met elkaar’, vervolgt Eric. ‘Koken doe je tijdens het belangrijkste uur van de dag. Je komt thuis van het werk en spreekt samen de dag door. Dat waren onze ideeën bij het keukenontwerp. Bij Schepers Keukendesign heeft Erik Schepers de puzzel mooi in elkaar gelegd.’
‘We hadden meteen een goed gevoel toen we de eerste keer bij Schepers binnenkwamen, en een goede klik met Erik. We wilden de apparatuur graag kopen bij een vriend die een witgoedbedrijf heeft en daar werkte Erik vaker mee samen. Dat was een extra voordeel. De Bora inductieplaat hebben we overigens wel bij Schepers gekocht. Met de geïntegreerde afzuiging die ruim aan de verwachtingen voldoet.’
Keukenshowroom
De showroom van Schepers sprak Mirjam en Eric ook aan. ‘Omdat hij vaak ververst wordt. Zo laat je zien wat er allemaal mogelijk is, wat de laatste ontwikkelingen zijn.’
Het eigen design – de strakke witte Rational keuken met het werkblad in lichtgrijze betonlook – kwam overigens niet uit de showroom, maar werd helemaal op maat gemaakt. Eric lacht: ‘Het eerste idee was een kobaltblauwe keuken, maar je kiest je keuken voor langere tijd. Gedurende het proces bedachten we dat we toch liever voor strak wit wilden gaan.’
Ze kozen dus voor de Bora kookplaat (met daaronder twee wandcontactdozen; onder de bar zit er nog één), een combi-stoomoven en voor een vaatwasser van Siemens. ‘De keuken ziet er schitterend uit. We hadden met de levering pech dat precies in de coronaperiode zaten, maar alles is door Schepers keurig netjes afgehandeld. Op de service en montage was niets aan te merken.’
