Het was een bewuste keuze voor Jenneke en Peter om de keuken centraal te positioneren in hun nieuwe woning. In deze open keukenopstelling hebben ze met alles en iedereen contact in huis en daar genieten ze volop van.
‘In ons vorige huis stond je tijdens het koken erg alleen te zijn, in een U-vormige keuken in een afgesloten ruimte’, lacht Jenneke. ‘Het contact met je omgeving misten we daar erg. In dit nieuwbouwhuis stond de keuken eigenlijk gepland op de plaats waar de eettafel staat, maar we hebben ervoor gekozen om dat anders in te delen. Peter kwam zelf met het idee om de ruimte horizontaal ‘te breken’ met het kookschiereiland. Daardoor kijk je alle kanten op als je staat te koken, heel leuk.’
Inspirerend
De grijze keuken met het strakke, minimalistische design (en met de ‘fingerprint-proof’ fronten) en het werkblad van composiet vonden ze bij Schepers Keukendesign. We hebben een aantal zaken bezocht; Schepers was de eerste en dat beviel gelijk goed. Het is een relatief kleine winkel, maar erg inspirerend. En uiteindelijk was de kwaliteit van de keukens het mooist en vonden we er de meeste keuze van allemaal.’
Kastruimte
De BORA-inductieplaat met geïntegreerde afzuiging is prettig in het gebruik en de Quooker was min of meer een must voor de fervente theedrinkers die ze zijn. De koelkast zit onder de oven; een aparte grote vriezer hebben Jenneke en Peter in de bijkeuken. ‘Die hadden we al en op deze manier hoefden we er geen kastruimte voor in te leveren.’
Aan de bar
Het kookschiereiland met de bar is de verbindende schakel in het interieur en een geliefde zitplaats. ‘Ik volg een opleiding thuis en ga altijd lekker aan de bar zitten’, vertelt Jenneke, ‘maar ook visite loopt altijd automatisch daarnaartoe. En het is fijn om daarnaast nog twee extra kastjes te hebben, die openen met een druksysteem.’
Jansen & De Bont
Een fraai decoratief element ten slotte is de design lamp van Jansen & De Bont, de plank boven het aanrecht. ‘Die zagen we bij Schepers in de winkel en die moésten we hebben. Het contact met Schepers is heel aangenaam geweest. Erik was heel gastvrij, we konden altijd binnenlopen als we vragen hadden of stalen mee naar huis nemen als we ergens over twijfelden. Daar zijn we erg tevreden over.’
